طرز تهیه مرغ بریان با پرتقال
تاریخ انتشار: ۲ بهمن ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۶۷۴۳۱۲۳
مرغ بریان با پرتقال روشی جدید و آسان برای طبخ مرغ است. پرتقال طعمی خوشمزه و جدید به مرغ می دهد که به یک بار امتحان کردنش می ارزد. مرغ بریان با طعم پرتقال انتخابی عالی برای فصل پرتقال است.
مواد لازم
مرغ کامل ۱ عدد
پرتقال متوسط ۳ عدد
سیر ۴-۵ حبه
نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه
طرز تهیه: مرغ را بشویید و خشک کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
مرغ را در ظرف فر قرار دهید و روی مرغ و همینطور داخل آن را به میزان دلخواه نمک و فلفل بمالید. پرتقال ها را با پوست حلقه حلقه برش بزنید. اگر طعم پوست پرتقال را دوست ندارید می توانید ابتدا پوست پرتقال را بگیرید و بعد آن را برش بزنید.
اکنون باید برش های پرتقال را زیر پوست مرغ قرار دهید. با دقت و به آرامی این کار را انجام دهید تا پوست مرغ پاره نشود. برای راحتتر جدا شدن پوست می توانید از یک چاقوی تیز استفاده کنید. برش های پرتقال را در قسمت های مختلف زیر پوست مرغ قرار دهید.
حبه های سیر را نصف کنید و داخل شکم مرغ بریزید. سپس شکم مرغ را با باقیمانده برش های پرتقال پر کنید.
پاهای مرغ را با نخ محکم بهم ببندید. اگر هنوز از پرتقال ها باقی مانده آن ها را اطراف ظرف قرار دهید. سپس مرغ را داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید.
حدود ۲ الی ۲.۳۰ ساعت مرغ را داخل فر بپزید. در فواصل مختلف به مرغ سر بزنید و مقداری از آب پرتقال روی مرغ بریزید تا خشک نشود. برای اطمینان از پخته شدن مرغ چاقویی را داخل گوشت ران کنید، اگر کاملا پخته و نرم شده یعنی مرغ بریان شما آماده است. مرغ را از فر خارج کنید و همراه با برنج یا پوره سیب زمینی نوش جان کنید.
نکته: مرغ بریان پرتقالی را به صورت درسته یا تکه تکه می توانید سرو کنید. طعم مرغ بستگی به نوع پرتقال دارد، بنا به ذائقه تان می توانید از پرتقال شیرین یا ترش استفاده کنید.
منبع: پارسینه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۶۷۴۳۱۲۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
اولین پوست الکترونیکی قابل کشش در جهان
ایتنا - محققان در ایالات متحده اولین پوست الکترونیکی قابل کشش جهان را ساختند.
بر اساس گزارشی که وبسایت Tech Explore منتشر کرده، این نوآوری، نوید عصر جدیدی است، جایی که رباتها میتوانند همان دقت لمسی پوست انسان را داشته باشند.
این وبسایت خاطرنشان کرد که این نوآوری، امکانهای بیسابقهای را ایجاد میکند و به رباتها کمک میکند تا کارهایی را انجام دهند که به دقت و کنترل دقیق نیاز دارند.
به گزارش ایتنا، این نوآوری که توسط پروفسور نانشو لو از گروه مهندسی هوافضا و مکانیک مهندسی دانشگاه تگزاس در دانشکده مهندسی کاکرل تگزاس رهبری میشود، بر یک مانع حیاتی در زمینه فناوری پوست الکترونیکی غلبه میکند.
برخلاف مدلهای قبلی، این پوست الکترونیکی جدید دقت حسی خود را حتی در صورت کشش قابل توجه حفظ میکند. که نشان دهنده توانایی پوست انسان برای سازگاری و پاسخ به حرکت است.
این نوآوری همچنین نشاندهنده نقطه عطفی در همگرایی رباتیک و مراقبت انسان محور است، زیرا استفاده از پوست الکترونیکی قابل کشش در دست روباتها به آنها حساسیت و مهارتی شبیه انسان میدهد.
چنین پیشرفتهایی در زمینههایی مانند مراقبتهای پزشکی، جایی که رباتها میتوانند به طور مستقل علائم حیاتی را نظارت کنند، ماساژهای ملایم انجام دهند یا به سالمندان کمک کنند، پتانسیل زیادی دارد.
لو خاطرنشان کرد: "با افزایش سن جمعیت جهان، تقاضا برای راهحلهای مراقبتی موثر و دقیق، در حال افزایش است. رباتهای مجهز به پوست الکترونیکی قابل کشش راه حلی متحول کننده برای مقابله با این بحران قریبالوقوع ارائه میدهند."
فراتر از مسائل پزشکی، کاربرد رباتهای انساننما به واکنش در برابر اتفاقات خطرناک نیز گسترش مییابد، رباتهایی که به پوست الکترونیکی قابل کشش مجهز شدهاند، میتوانند در محیط های خطرناک حرکت کنند، افراد آسیب دیده را شناسایی کرده و به آنها کمک کنند، و وظایف حساسی مانند انجام CPR را با دقت و مراقبت انجام دهند.
به گزارش ایتنا، فناوری پوست الکترونیکی بر حسگر فشار برای تشخیص میزان مناسب نیروی مورد نیاز برای فعل و انفعالات مختلف، مانند گرفتن اجسام یا لمس سطوح، متکی است.
پوست الکترونیکی سنتی هنگام کشیده شدن دچار لغزش میشود. این امر منجر به عدم دقت میشود که بر عملکرد سنسور تأثیر میگذارد.
این تیم تحقیقاتی، با توسعه یک سنسور فشار، واکنش هیبریدی که عناصر قدرت خازنی و مقاومتی را ترکیب می کند، بر این محدودیت غلبه کرد. این رویکرد نوآورانه، همراه با مواد قابل کشش برای عایق و الکترودها، از عملکرد بینظیر پوست الکترونیکی قابل کشش پشتیبانی میکند.
نمایشهای این فناوری تطبیقپذیری و کارایی آن را نشان میدهد، سنسورها و دستههای بادی با پوست الکترونیکی قابل کشش که به راحتی با اشکال و بافتهای مختلف سازگار میشوند، علائم حیاتی مانند امواج پالس را به دقت دریافت میکنند و اشیا را با دقت و بدون ایجاد آسیب لمس میکنند.
با نگاهی به آینده، پروفسور نانشو لو و تیمش در حال بررسی برنامه های کاربردی و مشارکتهای بالقوه برای تحقق این فناوری تحول آفرین هستند.
به گزارش ایتنا، هدف آنها همکاری با متخصصان رباتیک و علوم کامپیوتر، ادغام پوست الکترونیکی قابل کشش در سیستمهای رباتیک است. این اتفاق، راه را برای نسل جدیدی از رباتها با حساسیت و واکنش شبیه انسان هموار میکند.